寿司之神

更新日期: 2017-03-13 阅读次数: 8531 分类: 孤独的美食家

一部讲述经营寿司店的老人的纪录片。没什么太大的意思,基本是日式鸡汤,敬业、专注之类。倒是感觉日本卖海鲜的市场是真专业。

把普普通通、快餐式的寿司搞的这么隆重,又贵得咋舌,是在收智商税么?

米其林三星是什么概念

里面提到这个寿司店获得了米其林三星的称号,第一次知道原来米其林不仅仅是轮胎。。。原来还是美食代名词。查了一下,全球只有六十几家米其林三星。香港有五家,而英国只有四家。从知乎里的贴图看,都是清一色的大盘子,抽象拼盘流。

还查到上海也有一家米其林三星,看介绍,实在是不敢恭维。完全没有尝试的欲望。简直就是迎合狗屁老外的东西。

为何片子中的寿司看上去毫无食欲

曲高和寡?还是纯属噱头?我觉得是这些老外瞎 JB 吃,就是吃个新鲜而已。比起咱舌尖上的中国介绍得美食与文化差了远了。估计给他们来口地沟油也吃不出来。

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